Ingénieur en Informatique, Guillaume Vernat est également titulaire d’un Doctorat en Sciences Cognitives.

A l’issue d’une thèse réalisée à l’INRA principalement autour de l’intelligence artificielle et la mise au point de systèmes permettant l’analyse rapide de produits, Guillaume rejoint en 2001 la R&D du Groupe Bongrain (Savencia). Il est en premier lieu chargé de l’analyse des données et des Services Informatiques dédiés à la R&D. Il est ensuite nommé Chef du Département Scientifique en 2006. Il va lui être demandé de créer un laboratoire de rechercher en mathématique appliqué puis de diriger le Département de Recherche en Génie des Procédés Industriels.

En 2004, dans la mouvance des projets RH autour du knowledge management, Guillaume va créer VereNate au service de la sauvegarde du geste juste de l’opérateur technique. Malgré de beaux projets avec de grands noms comme Danone, il est trop tôt. A partir de 2006 il recentre VereNate sur les technologies du Web (e-commerce, paiement en ligne, sites web, référencement, sécurité…) ce qui lui permet de se forger une solide expérience des métiers du Web dont certains sont juste naissant…
En 2010 il devient chargé de Formation Linux au CFA Léonard de Vinci. Pendant 4 ans il va s’attacher à former « autrement », en mode projet, les promos de gestionnaire des ressources informatiques.

En 2010 aussi, Guillaume rencontre Emmanuel chez leur expert comptable commune. Très rapidement convaincu par l’ambition du projet, Guillaume Vernat rejoint l’aventure Coffreo l’été 2010. Depuis 7 ans, le moteur qui fait battre le coeur de Coffreo c’est lui.

Guillaume est très impliqué au service de l’innovation en région Auvergne Rhône-Alpes. Vice président du Cluster Auvergne TIC puis Numelink, il a participé à la création du Cluster Régional Digital League (plus grand cluster d’entreprises du numérique de France avec plus de 500 adhérents).
Il a participé en 2015 a la création du Bivouac accélérateur de Startup et défendu en 2016 la labellisation French Tech pour Clermont Ferrand, dont il est actuellement au board.
Sa grande fierté aujourd’hui est d’avoir su fédérer une équipe de talents, très impliqués et motivés, qui chaque jour travaillent à innover, créer et opérer les applications qui facilitent les relations, entre employeurs et salariés pour les métiers de l’intérim, l’événementiel, les traiteurs, la sécurité, les hôtesses, etc.
Son enthousiasme est de relever chaque jour les défis au service du développement de Coffreo en France mais aussi à l’étranger.